因是木盒子,所以这在做雪媚娘时,就需要多一些的油纸来防止浸水。
若她日后能做好这生意,赚的多了,就在去买冰块以来冰镇。
小乐子搓着手,嘿嘿笑着说:“阿喜,你能再做一次那雪媚娘吗?”
苏阿喜来到饭馆后,除却第一次带来的雪媚娘,后来因为一直商量经营饭馆,就没有在做了,天知道小乐子馋了多久。
苏阿喜抿唇一笑,抬手拍了一下小乐子的肩膀,说:“行,看你小子馋的。”
如同上次一般做法,准备好配料,随之糯米粉全部倒入大碗中开始搅拌,直至碗中糯米粉均匀没有颗粒状这才停下。
在以筛子筛三到四遍,接着将过滤好的面糊装入瓷碗中。
苏阿喜在厨房制作雪媚娘时,小乐子和李叔就蹲在厨房外看着。
他们看着苏阿喜用从未有过的手法和配料制作,都是看的一脸新奇。
“掌柜的,您说阿喜是从哪里学来的这些新奇小食?”
啥雪媚娘,啥黄油,还得用刚打来的井水冰镇在水缸底部……这些他们可都是第一次听说。
李叔抬手拍了一下小乐子的头,一脸自信傲然的说:“就不兴阿喜自己聪明?”那样子看着像护犊子的老父亲。